央视网消息：在西班牙，粮食浪费现象触目惊心，许多餐馆在闭店之前将食物丢弃，每年浪费的粮食有大约800万吨。近年来，西班牙流行起了多款受欢迎的手机应用，可以帮助减少食物浪费。
目前，在西班牙市场上应用最广泛的是一款叫做“惜食”的手机应用。商家可以在每天闭店之前，将当天没卖出去、应该扔掉的食物，上架在这款应用上，原本大约6到15欧元的食物一般会以大约2到5欧元的低价卖掉，顾客在规定时间内到店取货就可以了。在位于巴塞罗那的一家素食餐厅，从今年8月开始使用“惜食”手机应用出售剩余食物，店主约瑟芬对这款应用非常满意。
“惜食”应用2016年起源于丹麦，自2018年进入西班牙市场，在西班牙共有一百多万用户使用、4500多个商家入驻，除了餐馆、水果店，还包括超市等等。从创立之初到现在，“惜食”应用已经在西班牙节省了140万份，相当于3500吨的食物。目前，这款应用已经覆盖了15个欧洲国家。
其实，除了“惜食”外，还有一些诞生于西班牙本土的应用，比如“节约粮食”“科梅菲”等。“科梅菲”的创始人说，与疫情之前相比，现在使用他们应用的商家和用户的增长迅速。不论是“科梅菲”“惜食”还是其他应用，在减少粮食浪费方面可以说是一举多得。
责编：张青津
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