西班牙八大经典甜点 吃过这些才算真的吃货!
3. 西班牙杏仁牛轧糖(Turrón)
Turrón也称西班牙杏仁牛轧糖,这是一种源自于阿拉伯人的传统圣诞甜点。传统西班牙杏仁牛轧糖是由杏仁和蜂蜜制成,如今还有使用巧克力、果仁糖甚至蛋黄(yemaor)作为材料制作的。
4. 加泰罗尼亚焦糖奶冻(Crema Catalana)
Crema Catalana是加泰罗尼亚菜系里一道经典的甜点,很像布丁,但是奶油成分比较多。在加泰罗尼亚,每年的3月19日是他们的San José节,这道crema catalana也正是这一天的特工甜品。正准备圣周出行去加泰罗尼亚地区旅行的朋友不可错过哟!
责编:李瑞辰、许雪